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板栗:落叶乔木,壳斗科,栗属。本属植物分布于北半球的亚洲、欧洲 、美洲和非洲 。其中主要栽培种还有欧洲栗和日本栗。高达15m,胸径1m。树冠扁球形。树皮灰褐色,不规则深纵裂。幼枝密生灰褐色绒毛。叶长椭贺或宽楔形,侧脉伸出锯齿的先端,形成芒状锯齿,下面的灰白色,短柔毛。雄花序有绒行。
板栗有养胃健脾、*强筋的功用。《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”“唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中指出:“栗治**,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”吃食板栗可以益气血、养胃、*、健肝脾;生食还有**腰腿酸疼、舒筋活络的效果。